{"id":6,"date":"2025-04-10T23:06:05","date_gmt":"2025-04-10T21:06:05","guid":{"rendered":"https:\/\/wplocal.lindenhofpi.selfhost.co\/?page_id=6"},"modified":"2025-04-10T23:06:05","modified_gmt":"2025-04-10T21:06:05","slug":"ueber-uns","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/wplocal.lindenhofpi.selfhost.co\/index.php\/ueber-uns\/","title":{"rendered":"\u00dcber uns"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>imnu<\/strong> ist ein kleiner Betrieb des Lebensmittelhandwerks, der in 2021 von Zhen und Sebastian gegr\u00fcndet wurde.<\/p>\n\n\n\n<p>Mit der JMit der Jahrtausende alten Technik der Fermentation stellen wir (ganz ohne Zusatzstoffe!) Gem\u00fcse-Spezialit\u00e4ten aus \u00fcberwiegend regionalen und saisonalen Rohstoffen her, die wir m\u00f6glichst direkt vom Erzeuger beziehen. Wir streben eine Bio-Zertifizierung an.<\/p>\n\n\n\n<p>Wir vermarkten unsere Erzeugnisse \u00fcber den regionalen Lebensmittel-Einzelhandel.<\/p>\n\n\n\n<p>Gerne verarbeiten wir auch Gem\u00fcse von Solawis und stellen daraus Sauerkraut her, um die \u201eSaure-Gurken-Zeit\u201c zu \u00fcberbr\u00fccken.ahrtausende alten Technik der Fermentation stellen wir (ganz ohne Zusatzstoffe!) Gem\u00fcse-Spezialit\u00e4ten aus \u00fcberwiegend regionalen und saisonalen Rohstoffen her, die wir m\u00f6glichst direkt vom Erzeuger beziehen. Wir streben eine Bio-Zertifizierung an.<\/p>\n\n\n\n<p>Wir vermarkten unsere Erzeugnisse \u00fcber den regionalen Lebensmittel-Einzelhandel.<\/p>\n\n\n\n<p>Gerne verarbeiten wir auch Gem\u00fcse von Solawis und stellen daraus Sauerkraut her, um die \u201eSaure-Gurken-Zeit\u201c zu \u00fcberbr\u00fccken.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>imnu ist ein kleiner Betrieb des Lebensmittelhandwerks, der in 2021 von Zhen und Sebastian gegr\u00fcndet wurde. Mit der JMit der Jahrtausende alten Technik der Fermentation stellen wir (ganz ohne Zusatzstoffe!) Gem\u00fcse-Spezialit\u00e4ten aus \u00fcberwiegend regionalen und saisonalen Rohstoffen her, die wir m\u00f6glichst direkt vom Erzeuger beziehen. Wir streben eine Bio-Zertifizierung an. Wir vermarkten unsere Erzeugnisse \u00fcber [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-6","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wplocal.lindenhofpi.selfhost.co\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wplocal.lindenhofpi.selfhost.co\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/wplocal.lindenhofpi.selfhost.co\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wplocal.lindenhofpi.selfhost.co\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wplocal.lindenhofpi.selfhost.co\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/wplocal.lindenhofpi.selfhost.co\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7,"href":"https:\/\/wplocal.lindenhofpi.selfhost.co\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/6\/revisions\/7"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wplocal.lindenhofpi.selfhost.co\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}